June 20th, 2014

Про культ еды

У меня сегодня на обед булгур, индейка, овощи. Диетично? Полезно? Модно? Мне - просто вкусно и всё. Просто вкусно. Такое впечатление, что общество и интернет-сообщество в частности разделилось на 4 лагеря: фанаты изысков и белоники, фанаты тортиков и прочих капкейков и ярые фанаты ЗОЖ, #пп, вплоть до #секта и #веган. Четвертая категория - те, кого вообще бесит культ еды и особенно еда в инстаграме😂 Люди часто впадают из крайности в крайность. Про себя могу сказать, что очень люблю и часто готовлю вегетарианские блюда, они, на мой взгляд и вкус, действительно прекрасны🌱 Пью не менее 2 литров воды в день и на завтрак почти всегда злаки. Отлично могу обходиться без мяса и булочек, но люблю шашлыки и итальянские колбасы и хлеб иф ю ноу вот ай мин. Всё больше охладеваю к птице (курицу разлюбила совсем) и рыбе. А вот без сыра, яиц, морепродуктов, специй, пиццы, роллов, вкусного вина, кофе, особенно, латте, крышесносящих десертов и много чего еще свою жизнь не представляю. Не читаю рецепты признанных гениев, не продаю свои тортики, не ухожу в аюрведу. И действительно считаю, что кушать надо вкусно и красиво, получать удовольствие от трапезы. Где-то есть золотая середина, для меня она всегда на моем столе. А как вы относитесь к культу еды?
P.S. За тарелочки извините уж, после новоселья так и не добралась за новыми. Поэтому память и наследство.